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Cuchara para catar café - Coffee cupping spoon

Cuchara para catar café - Coffee cupping spoon - Imagen 2

Cuchara para catar café – Coffee cupping spoon

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La cata de café, o degustación de café, es la práctica de observar los sabores y aromas del café preparado. Es una práctica profesional pero puede ser realizada de manera informal por cualquier persona o por profesionales conocidos como “Q Graders”.

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